#ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ
Ανησυχητική έρευνα για την μαύρη σοκολάτα: Περιέχει βαρέα μέταλλα, επικίνδυνα για την υγεία
Νέα έρευνα από το Consumer Reports δείχνει ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει κάδμιο και μόλυβδο, δύο βαρέα μέταλλα που μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας.
Τα «γλυκά» οφέλη της πικρής μαύρης σοκολάτας
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει μία σειρά από θρεπτικά συστατικά και όταν καταναλώνεται -πάντα με μέτρο και σύνεση- μπορεί προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου.
O ΕΦΕΤ ανακαλεί σοκολάτα
Την ανάκληση από την αγορά σοκολάτας υγείας στην οποία ανιχνεύτηκε παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.