#ΚΡΟΚΟΣ ΚΟΖΑΝΗΣ
Ο κρόκος κατάγεται από την Ελλάδα της Εποχής του Χαλκού όπου πρωτοκαλλιεργήθηκε, λένε Γερμανοί επιστήμονες
Ο κρόκος, σαφράν ή ζαφορά, το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο, εμφανίστηκε, εξημερώθηκε και καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην περιοχή της Ελλάδας την Εποχή του Χαλκού.
Ελληνικό προϊόν θα εξαπλωθεί στην Κίνα τους επόμενους μήνες
Το αργότερο στις αρχές του 2019 εάν όχι νωρίτερα αναμένεται το "χρυσάφι" της ελληνικής γης, ο κρόκος, να ξεκινήσει να "φωτίζει" τα ράφια των καταστημάτων στην Κίνα, αποδίδοντας σημαντικά οικονομικά οφέλη τόσο στους παραγωγούς, όσο και στην ελληνική οικονομία γενικότερα, όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ ο πρόεδρος του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, Νίκος Πατσιούρας.
Κρόκος Κοζάνης: Γιατί θεωρείται ως ο ελληνικός θησαυρός για την υγεία
Ιδιαίτερη θέση στην ιστορία της φαρμακευτικής, κατέχει ο κρόκος Κοζάνης, καθώς έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, κυρίως του καρδιαγγειακού συστήματος, γυναικολογικών και οφθαλμιατρικών παθήσεων, ανέφεραν σε πρόσφατη εκδήλωση που διοργάνωσε ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός κροκοπαραγωγών Κοζάνης, ειδικοί επιστήμονες.