#ΕΦΕΤ

Τρανς λιπαρά: Τι είναι - Σε ποια ποσότητα πρέπει να υπάρχουν στις τροφές

Τρανς λιπαρά: Τι είναι - Σε ποια ποσότητα πρέπει να υπάρχουν στις τροφές

Μάθετε τι είναι τα τρανς λιπαρά αλλά και πώς επιδρούν στην υγεία μας.
Υγεία
«Καμπανάκι» από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλείται επικίνδυνο παιδικό σερβίτσιο (pic)

«Καμπανάκι» από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλείται επικίνδυνο παιδικό σερβίτσιο (pic)

Προσοχή - Ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ επικίνδυνο παιδικό σερβίτσιο.
Ελλάδα
Προσοχή από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κιμάς κοτόπουλου - Εντοπίστηκε σαλμονέλα (pic)

Προσοχή από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κιμάς κοτόπουλου - Εντοπίστηκε σαλμονέλα (pic)

Κιμά κοτόπουλου όπου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: 1 στους 10 νοσεί έπειτα από κατανάλωση ακατάλληλης τροφής

ΕΦΕΤ: 1 στους 10 νοσεί έπειτα από κατανάλωση ακατάλληλης τροφής

«Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων» σήμερα, και ο ΕΦΕΤ με ανακοίνωσή του καλεί για άλλη μια φορά τις επιχειρήσεις τροφίμων να επιδείξουν ιδιαίτερη προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας, τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων όσο και για την ορθή λειτουργία τους.
Υγεία
Διεθνή βραβεία για το ελληνικό ελαιόλαδο και μέλι - Διακρίσεις επιχειρήσεων

Διεθνή βραβεία για το ελληνικό ελαιόλαδο και μέλι - Διακρίσεις επιχειρήσεων

Στο διεθνή διαγωνισμό ελαιόλαδου London International Olive Οil Competitions 2019, στον οποίο συμμετείχαν περισσότερες από 400 επιχειρήσεις από όλο τον κόσμο, βραβεύτηκαν 40 ελληνικές επιχειρήσεις, που προέρχονταν κυρίως από Κρήτη, Καλαμάτα, Μυτιλήνη και Χαλκιδική.
Υγεία
photo: Eurokinissi

ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε μέλι - Γιατί κρυσταλλώνει

Στην ιδιαίτερη διατροφική αξία του ελληνικού μελιού, αναφέρεται σε σχετικό δελτίο Τύπου ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), σημειώνοντας ταυτόχρονα και το τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι.
Ελλάδα
Ο ΕΦΕΤ σαρώνει με ελέγχους την αγορά του μελιού - Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ο ΕΦΕΤ σαρώνει με ελέγχους την αγορά του μελιού - Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Συνεχίζει τους ελέγχους στην αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων για την αποτροπή φαινομένων νοθείας του μελιού και την προστασία των καταναλωτών, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες αρχές.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Πρόστιμα 228.000 ευρώ σε 14 επιχειρήσεις τροφίμων

ΕΦΕΤ: Πρόστιμα 228.000 ευρώ σε 14 επιχειρήσεις τροφίμων

Πρόστιμα σε 14 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 228.353 ευρώ επέβαλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Επιχειρήσεις
Πώς θα αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις το καλοκαίρι - Συστάσεις από τον ΕΦΕΤ

Πώς θα αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις το καλοκαίρι - Συστάσεις από τον ΕΦΕΤ

ΕΦΕΤ: Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι.
Υγεία
«Καμπάνα» από τον ΕΦΕΤ: Πρόστιμα σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων ύψους 110.280 ευρώ

«Καμπάνα» από τον ΕΦΕΤ: Πρόστιμα σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων ύψους 110.280 ευρώ

Την επιβολή προστίμων σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 110.280,00 ευρώ, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Οικονομία
Αυστηρή απάντηση Μπουτάρη: «Το Καπάνι δεν κλείνει»

Αυστηρή απάντηση Μπουτάρη: «Το Καπάνι δεν κλείνει»

«Το Καπάνι δεν κλείνει. Το Καπάνι δεν είναι δημοτική αγορά, είναι αγορά, όπου ο Δήμος έχει ορισμένα καταστήματα, όλα τα αλλά είναι ιδιωτικά», τόνισε ο δήμαρχος της πόλης σε σημερινή συνέντευξη τύπου στο δημαρχείο.
Ελλάδα
ΚΑΠΑΝΙ

ΕΦΕΤ: Για κλείσιμο η κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης (Καπάνι) - Κίνδυνος για τα προϊόντα που διακινούνται

Την εμπιστοσύνη του στα τρόφιμα που διακινούνται στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης αποσύρει ο επικεφαλής του ΕΦΕΤ Χρόνης Πολυχρονίου.
Ελλάδα
Βάψιμο αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη: Τι πρέπει να προσέξετε

Βάψιμο αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη: Τι πρέπει να προσέξετε

Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο αυγών την Μεγάλη Πέμπτη. Οδηγίες από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχων Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για στο βάψιμο των αυγών.
Υγεία
ΕΦΕΤ: Μπαράζ κατασχέσεων τροφίμων - Δύο τόνοι ακατάλληλα κρέατα και γλυκά

ΕΦΕΤ: Μπαράζ κατασχέσεων τροφίμων - Δύο τόνοι ακατάλληλα κρέατα και γλυκά

Σε κατασχέσεις 1.953 χγρ. διαφόρων τροφίμων προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των εντατικών ελέγχων της αγοράς που διενεργεί κατά την περίοδο της εορταστικής περιόδου του Πάσχα.
Ελλάδα
Πάσχα: Οι παγίδες που κρύβουν τα σοκολατένια και τα κόκκινα αυγά - Τι να προσέξετε

Πάσχα: Οι παγίδες που κρύβουν τα σοκολατένια και τα κόκκινα αυγά - Τι να προσέξετε

Εντατικοποίηση των ελέγχων κατά την περίοδο του Πάσχα και συμβουλές προς τους καταναλωτές από τον ΕΦΕΤ. Τι πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά κρεάτων, αυγών, νωπών και σοκολατένιων. Oδηγίες για την βαφή των αυγών.
Υγεία
ΕΦΕΤ: Πρόστιμα 37.000 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

ΕΦΕΤ: Πρόστιμα 37.000 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Την επιβολή προστίμων σε τρεις επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 37.000 ευρώ, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να ξέρουν οι καταναλωτές για τις ελιές

ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να ξέρουν οι καταναλωτές για τις ελιές

Η ελιά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα των Ελλήνων, καθώς και βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Εντατικοποιεί τους ελέγχους στην αγορά ενόψει Πάσχα - Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

ΕΦΕΤ: Εντατικοποιεί τους ελέγχους στην αγορά ενόψει Πάσχα - Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

Τους ελέγχους που διενεργούνται στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο του Πάσχα, εντατικοποιεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων προς όφελος του τελικού καταναλωτή.
Υγεία
photo: Eurokinissi

«Μοίρασε» πρόστιμα ο ΕΦΕΤ σε σούπερ μάρκετ

Πρόστιμα σε πέντε επιχειρήσεις τροφίμων συνολικού ύψους 63.800 ευρώ επέβαλε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Ελλάδα
photo: Eurokinissi

Ξαφνικοί έλεγχοι από τον ΕΦΕΤ ενόψει Πάσχα - «Οι καταναλωτές θα πρέπει να αισθάνονται ασφαλείς»

Στην Αγορά του Καταναλωτή στου Ρέντη βρέθηκαν τέσσερα κλιμάκια του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), προκειμένου να πραγματοποιήσουν καθολικούς ελέγχους.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέξετε στην αγορά των πασχαλινών αυγών

ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέξετε στην αγορά των πασχαλινών αυγών

Ο ΕΦΕΤ εξέδωσε ανακοίνωση με σκοπό την ενημέρωση των καταναλωτών για τα πασχαλινά αυγά.
Υγεία
Κατασχέθηκαν 7.754 κιλά ληγμένα λαχανικά και κρέατα από τον ΕΦΕΤ (pic)

Κατασχέθηκαν 7.754 κιλά ληγμένα λαχανικά και κρέατα από τον ΕΦΕΤ (pic)

Σε νέες κατασχέσεις προχώρησε ο ΕΦΕΤ.
Υγεία
photo: Αρχείου Eurokinissi

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί από την αγορά

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης επώνυμης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος «Νηστίσιμο, ιδανικό για vegan», το οποίο βρέθηκε ύστερα από σχετική ανάλυση της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους να περιέχει γάλα.
Υγεία
«Λαβράκι» από τον ΕΦΕΤ: Κατασχέθηκαν 11 τόνοι ληγμένα μπαχαρικά και βότανα

«Λαβράκι» από τον ΕΦΕΤ: Κατασχέθηκαν 11 τόνοι ληγμένα μπαχαρικά και βότανα

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην κατάσχεση 11 τόνων μπαχαρικών από επιχείρηση τροφίμων στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Αυτά τα τρόφιμα επιτρέπεται να πωλούνται στα σχολικά κυλικεία

ΕΦΕΤ: Αυτά τα τρόφιμα επιτρέπεται να πωλούνται στα σχολικά κυλικεία

Διευκρινίσεις σχετικά με τα επιτρεπόμενα προς πώληση τρόφιμα σε κυλικεία ή καντίνες των σχολείων δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, με στόχο την ενημέρωση και προστασία των καταναλωτών.
Ελλάδα
photo: Eurokinissi

Προειδοποίηση ΕΦΕΤ - Διακινούνται παράνομα χιλιάδες κιλά οστρακοειδών!

Διευκρινίσεις για την παράνομη διακίνηση 2.239 κιλών οστρακοειδών του είδους "Αχιβάδα", στο Δέλτα του Έβρου τα οποία κατασχέθηκαν από το Κεντρικό Λιμεναρχείο Αλεξανδρούπολης, δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Υγεία
Προειδοποίηση ΕΦΕΤ για τους καταναλωτές που θέλουν να αγοράζουν ελληνικό γάλα - Τι πρέπει να προσέχουν

Προειδοποίηση ΕΦΕΤ για τους καταναλωτές που θέλουν να αγοράζουν ελληνικό γάλα - Τι πρέπει να προσέχουν

Ο ΕΦΕΤ με ανακοίνωσή του διευκρινίζει ότι «όλα τα είδη του γάλακτος, τυριά, γιαούρτια, βούτυρο, κρέμα γάλακτος καθώς και επιδόρπια με βάση το γάλα οφείλουν να αναγράφουν επί των συσκευασιών τους τη χώρα προέλευσης του γάλακτος».
Υγεία
ΠΡΟΣΟΧΗ: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί επικίνδυνο προϊόν τρόφιμο που βρέθηκαν κομμάτια γυαλιού (pics)

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί επικίνδυνο προϊόν τρόφιμο που βρέθηκαν κομμάτια γυαλιού (pics)

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση πάστας Ταντούρι, η οποία μπορεί να περιέχει ξένο σώμα (κομμάτια γυαλιού).
Υγεία
Τσουχτερά πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Τσουχτερά πρόστιμα από τον ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Πρόστιμα χιλιάδων ευρώ επέβαλε ο ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Προειδοποίηση για το γάλα - Πρέπει να αναγράφεται υποχρεωτικά η προέλευσή του

ΕΦΕΤ: Προειδοποίηση για το γάλα - Πρέπει να αναγράφεται υποχρεωτικά η προέλευσή του

ΕΦΕΤ: Υποχρεωτική καθιστά η κείμενη εθνική νομοθεσία την αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος στην επισήμανση των γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων.
Υγεία
photo: Pexels

ΕΦΕΤ: Απαραίτητη η μείωση του αλατιού - Τα 10 βήματα για να την πετύχετε

Το αλάτι έχει βαθιές ρίζες στο ελληνικό τραπέζι από την εποχή που το ελληνικό νοικοκυριό είχε περιορισμένους τρόπους στη διάθεσή του να συντηρεί τις τροφές.
Ελλάδα