Η υψηλή χοληστερίνη συχνά δεν έχει συμπτώματα, γι’ αυτό μπορεί να περάσει απαρατήρητη. Ωστόσο, αποτελεί σημαντικό ζήτημα, ιδιαίτερα για γυναίκες άνω των 50, καθώς περίπου το 30% των Αμερικανίδων έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, αυξάνοντας τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά.
Αν και μερικές φορές χρειάζονται φάρμακα ή συμπληρώματα, πολλές γυναίκες μπορούν να ρυθμίσουν τη χοληστερόλη τους μέσω αλλαγών στη διατροφή και τον τρόπο ζωής. Τρώγοντας τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη, υποστηρίζετε την καρδιά και τη συνολική σας υγεία.
Ακολουθούν 12 τροφές που προτείνω να προσθέσετε στη διατροφή σας για καλύτερα επίπεδα χοληστερόλης και ευεξία:
Γλυκοπατάτες: Πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες, βοηθούν στην απομάκρυνση της χοληστερόλης. Φάτε και τη φλούδα για ακόμα μεγαλύτερο όφελος.
Βρώμη Κριθάρι: Μειώνουν την κακή χοληστερόλη (LDL) χάρη στις φυτικές ίνες και τη βήτα-γλυκάνη.
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο: Πλούσιο σε υγιή μονοακόρεστα λιπαρά που μειώνουν την LDL. Αντικαταστήστε το βούτυρο με ελαιόλαδο.
Μελιτζάνα: Πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, υποστηρίζει την καρδιά και μπορεί να αντικαταστήσει το κρέας.
Γκρέιπφρουτ: Περιέχει ναριγγενίνη που βοηθά στη μείωση της πλάκας στις αρτηρίες και ενισχύει το μεταβολισμό.
Σολομός Λιπαρά Ψάρια: Πλούσια σε ωμέγα-3 που αυξάνουν την καλή χοληστερόλη (HDL) και μειώνουν τη φλεγμονή.
Μαύρη Σοκολάτα: Με αντιοξειδωτικά που βοηθούν την καρδιά, αλλά κατανάλωσέ την με μέτρο.
Ξηροί Καρποί: Αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, γεμάτα καλά λιπαρά και φυτικές ίνες που μειώνουν την LDL.
Σκόρδο: Προστατεύει τις αρτηρίες από απόφραξη και οξείδωση της LDL.
Αβοκάντο: Πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο και μονοακόρεστα λιπαρά που βελτιώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης.
Φυλλώδη Λαχανικά: Σπανάκι, λάχανο, ρόκα με αντιοξειδωτικά και ίνες που υποστηρίζουν την αρτηριακή υγεία.
Φασόλια Όσπρια: Πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.
Πηγή: Yahoo
