#ΤΡΟΦΙΜΑ
Εφτά από τα πιο θανατηφόρα φαγητά στον κόσμο, τι πρέπει να προσέχετε
Οποιοσδήποτε τύπος μολυσμένου τροφίμου θα μπορούσε να είναι απειλητικός για τη ζωή, αλλά υπάρχουν πολλά τρόφιμα σε όλο τον κόσμο που απαιτούν εξαιρετική προσοχή και ακρίβεια κατά την προετοιμασία για να αποφευχθεί η πρόκληση σοβαρής ασθένειας ή θανάτου.
Eurostat: Υπό το φάσμα της φτώχειας οι Έλληνες - Που «πηγαίνουν» τα εισοδήματα των νοικοκυριών
Η Ελλάδα είναι ανάμεσα στις πέντε χώρες της ΕΕ που παρουσιάζει αύξηση του ποσοστού φτώχειας την περίοδο 2019-2021, σύμφωνα με τη Eurostat.
Ακόμη και η τελευταία μπουκιά σ' ένα πιάτο... έχει αξία!
Πόσες φορές έχεις σηκωθεί από το τραπέζι χωρίς να έχεις τελειώσει από το πιάτο όλο σου το φαγητό; Αμέτρητες, θα σκεφτείς! Κι όμως, αυτή η ερώτηση δεν προέρχεται από κάποια αστεία παιδική θύμηση αλλά για μια πραγματικότητα που βιώνουμε καθημερινά και που οδηγεί σε μια συνήθεια που μετατρέπεται δυστυχώς σε παγκόσμια κρίση!
Ποια τρόφιμα επιτρέπεται να πωλούνται στα κυλικεία των σχολείων, τι ισχύει με τα γλυκά
Ο τιμοκατάλογος πρέπει να φέρει ευανάγνωστα γράμματα και να αναγράφονται οι τιμές όλων των προϊόντων
«Χειρότερη από τα Μνημόνια η ακρίβεια»: Kόβονται τα «1+1», μικραίνουν οι συσκευασίες, αδειάζει το καλάθι
Χειρότερη ακόμη και από την δεκαετή δημοσιονομική κρίση του 2010 θεωρούν την πληθωριστική κρίση που βιώνουμε σήμερα 6 στους 10 Έλληνες πολίτες, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ.
Αυτή είναι η διατροφή παιδιών στους παιδικούς σταθμούς, ποιά τρόφιμα επιτρέπονται και ποιά όχι
Με εγκύκλιο που έχει σταλεί καθορίζεται η διατροφή παιδιών στους δημόσιους και ιδωτικους παιδικούς σταθμούς.
Η Μαρία Συρεγγέλα σε δομή του ΤΕΒΑ στο Ίλιον, μοίρασε τρόφιμα σε πολίτες που έχουν ανάγκη
Η υφυπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Μαρία Συρεγγέλα βρέθηκε στο Ίλιον όπου πραγματοποίησε επίσκεψη σε δομή διανομής του ΤΕΒΑ, μοιράζοντας τρόφιμα σε πολίτες που έχουν ανάγκη.
Κλιματική αλλαγή: Προειδοποίει νέα παγκόσμια μελέτη για ακραίο κίνδυνο στο 71% των τροφίμων λόγω κλίματος
Οι καύσωνες, που ήδη αυξάνονται εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, θα μπορούσαν να θέσουν τον αγροτικό τομέα σε κατάσταση «ακραίου κινδύνου» έως το 2045 σε περίπου εξήντα χώρες που αντιπροσωπεύουν σχεδόν τα τρία τέταρτα της παραγωγής τροφίμων, σύμφωνα με μία ανάλυση που δημοσιεύεται σήμερα.
Επίδομα τροφίμων - Food Pass: «Αντίστροφη μέτρηση» για νέο voucher 200 ευρώ για ψώνια στο σούπερ μάρκετ
Οι ευάλωτες ομάδες και οι χαμηλοσυνταξιούχοι πρόκειται να λάβουν το νέο «Food Pass» - επίδομα τροφίμων 200 ευρώ για σούπερ μάρκετ.
Επίδομα «έκπληξη» για σούπερ μάρκετ στο τραπέζι, σκέψεις για food... pass αλα fuel pass
Αντίστροφη μέτρηση για τις εξαγγελίες του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη από το βήμα τις ΔΕΘ. Σύμφωνα με πληροφορίες, το οικονομικό επιτελείο εξετάζει το ενδεχόμενο χορήγησης ενός επιδόματος για αγορά τροφίμων.
Αυτά τα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο για κορονοϊό, τι δείχνει νέα μελέτη
Νέα μελέτη αξιολογεί την συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων και του κινδύνου για νόσηση με κορονοϊό.
Τα πέντε οφέλη που μας χαρίζουν απλόχερα τα μανιτάρια: Δρουν κατά της γήρανσης και δεν έχουν... θερμίδες
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μανιταριών και όσα είναι βρώσιμα, μπορούν να ωφελήσουν με πολλούς τρόπους την υγεία μας. Ένα από τα κυριότερα είναι ότι έχουν ελάχιστες θερμίδες και μας χορταίνουν.
Αυτές είναι οι 11 τροφές πλούσιες σε φώσφορο και ο λόγος που κάνουν καλό στην υγεία μας
Ο φώσφορος είναι ένα βασικό μεταλλικό στοιχείο με εντυπωσιακό εύρος λειτουργιών που κάνουν καλό στον οργανισμό μας. Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε φώσφορο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία μας συνολικά.
Πόσες μέρες είναι ασφαλές να διατηρούμε το φαγητό στο ψυγείο: Αναλυτικά οι χρόνοι ανά τρόφιμο (πίνακες)
Τα μικρόβια που προκαλούν τροφιμογενή νοσήματα δε γίνονται αντιληπτά με τη γεύση, την όσφρηση και την όραση, ξεκαθαρίζει ο ΕΟΔΥ.
Τρισδιάστατη εκτύπωση τροφίμων με «μελάνια» από καρότα και έντομα
Ερευνητές από τη Σιγκαπούρη συνδυάζουν λαχανικά και έντομα σε “μελάνια τροφίμων” για 3D εκτύπωση προκειμένου να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να καταναλώσουν εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης.
«Άλμα» ακρίβειας στην αγορά, αυτές οι τιμές τροφίμων είχαν σημαντικές αυξήσεις
Τα στοιχεία δείχνουν ότι η ακρίβεια έχει απλώσει τα πλοκάμια της στα είδη διατροφής, τις μεταφορές (εισιτήρια αεροπλάνων, πλοίων και ταξί) και τον τουρισμό.
Ανάπτυξη 0,9% στο λιανεμπόριο τροφίμων λόγω... αυξημένων τιμών
Αύξηση 0,9% παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (σ.σ. καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ., Ηπειρωτική Ελλάδα & Κρήτη, εξαιρούμενων των νησιών και του discount καναλιού) το πρώτο εξάμηνο του 2022 (στοιχεία YTD έως 19 Ιουνίου 2022), σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο.
Παροχή ειδών πρώτης ανάγκης και ψυχολογική υποστήριξη για τους πληγέντες της φωτιάς
Πού μπορείτε να στείλετε τρόφιμα και πού μπορούν να καλούν ανώνυμα οι πληγέντες.
Τρομακτικές αυξήσεις στις τιμές στο σούπερ μάρκετ: Οι ανατιμήσεις σε 59 προϊόντα, 1 στους 3 επιβιώνει με δυσκολία
Μέσα σε έναν χρόνο, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Καταναλωτή, οι ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά έφτασαν το 30%, ενώ από τον περασμένο Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο είχαμε νέες αυξήσεις κατά 20%.
Ποιες διαφημίσεις «κόβουν» 18 βιομηχανίες τροφίμων
Την εθελοντική πρωτοβουλία Ελληνικό Pledge, που αφορά στη βελτίωση του τρόπου διαφήμισης τροφίμων και ποτών στα παιδιά υλοποίησαν ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών (ΣΕΒΤ), σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ).
Ο μόνος τρόπος να πέσει η ακρίβεια είναι με…
Στην αρχή ήταν ο κορονοϊός και οι καθυστερήσεις που προκάλεσε στην παραγωγή και τη μεταφορά των πρώτων υλών.
ΟΗΕ-Επισιτιστική κρίση: Ζητεί να μην επιβληθούν περιορισμοί στις εξαγωγές τροφίμων
Αξιωματούχοι του ΟΗΕ ζήτησαν από τις χώρες μέλη του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (WTO) να μην επιβάλλουν περιορισμούς στις εξαγωγές τροφίμων προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος μιας επισιτιστικής κρίσης.
Βρετανία: Προειδοποίηση Τζόνσον για αύξηση των τιμών των τροφίμων
Ο Μπόρις Τζόνσον προειδοποιεί για το ενδεχόμενο αύξησης των τιμών των τροφίμων από την επιβολή νέων φόρων, για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Καθηγητής Νυχάς στο Dnews: Τα τρόφιμα μπορούν να είναι ασφαλή αλλά αυτό έχει κόστος
Ερευνητές του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής τους Ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών εκπαιδεύουν αισθητήρες που ελέγχουν τη νοθεία και βελτιώνουν την ασφάλεια των τροφίμων ενθαρρύνοντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Ισπανία: Πρόστιμα σε σούπερ μάρκετ και εστιατόρια που πετάνε προϊόντα στα σκουπίδια
«Φρένο» στη σπατάλη τροφίμων επιχειρεί να βάλει η Ισπανία που καθιερώνει και επιβολή προστίμων σε εστιατόρια και σουπερμάρκετ που πετάνε προϊόντα τους στα σκουπίδια.
ΟΗΕ: Ελαφριά υποχώρηση των τιμών των τροφίμων που παραμένουν υψηλές
Υποχώρησαν ελαφρώς οι τιμές των τροφίμων για τον μήνα Μάιο αν και παραμένουν σε υψηλά επίπεδα. Την ίδια ώρα, οι τιμές του σιταριού παρουσίασαν νέα αύξηση σύμφωνα με τον Οργανισμό του ΟΗΕ για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO).
Μέχρι και 3,20 ευρώ για ένα κιλό ψωμί - Στο τραπέζι η μείωση ΦΠΑ σε άρτο και τρόφιμα
Με την ακρίβεια και τον πληθωρισμό να έχουν πάρει «φωτιά» και να πλήττουν τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, το οικονομικό επιτελείο δέχεται πιέσεις για νέα μέτρα στήριξης. Ετσι βάζει ξανά στο τραπέζι των συζητήσεων το σενάριο της μείωσης του ΦΠΑ στο ψωμί και σε συγκεκριμένα τρόφιμα, αλλά με ημερομηνία λήξης.
Θεσσαλονίκη: Έδωσαν χαλασμένα τρόφιμα σε μαθητές δημοτικού
Τη διενέργεια προκαταρκτικής εξέτασης παρήγγειλε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Θεσσαλονίκης για αλλοιωμένα τρόφιμα που δόθηκαν σε μαθητές στο πλαίσιο ευρωπαϊκού σχολικού προγράμματος.
«Θετική» η Μόσχα στο σενάριο διάνοιξης διαδρόμου για πλοία που εξάγουν τρόφιμα από την Ουκρανία
Δυτικές δυνάμεις συζητούν την ιδέα να δημιουργηθούν «ασφαλείς διάδρομοι» για εξαγωγές σιτηρών από τα ουκρανικά λιμάνια και επισημαίνουν πως οποιοσδήποτε τέτοιος διάδρομος θα χρειαστεί τη συναίνεση της Ρωσίας.
Γεωργιάδης: «Πιθανά τα μέτρα για τα καύσιμα και το καλοκαίρι - Δεν υπάρχει φόβος έλλειψης τροφίμων» (βίντεο)
»Φόβος να μην έχουμε τρόφιμα δεν υπάρχει κανένας αυτή τη στιγμή», διαβεβαιώνει ο Άδωνις Γεωργιάδης και για μια ακόμη φορά αφήνει ανοιχτό ενδεχόμενο να υπάρξουν μέτρα για τα καύσιμα και το καλοκαίρι.
Εφιαλτική προειδοποίηση τραπεζίτη για τιμές «Αποκάλυψης» στα τρόφιμα και πληθωρισμό που θα διαλύσει τα εισοδήματα
Εφιαλτικές είναι οι προβλέψεις του διοικητής της Τράπεζας της Αγγλίας Άντριου Μπέιλι για τον πληθωρισμό και τις τιμές των προϊόντων πρώτης ανάγκης, ως επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία, που θα πλήξουν πολύ τα φτωχότερα στρώματα.