Διοργανωτές είναι η Καΐρειος Βιβλιοθήκη, ο Δήμος Άνδρου, ο Έπαρχος Άνδρου, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, η Περιφερειακή ενότητα Ανδρου, το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Κορθίου, το τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ «Δήμητρα», ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Άνδρου και οι εταιρείες Apigaia – Apivita.
Το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής:
17:00-17:30 Προσέλευση – Εγγραφές
17:30-17:35 Χαιρετισμός Δημάρχου Άνδρου
17:30-17:45 ΚΠΕ Κορθίου – Χαιρετισμοί, βίντεο
17:45-17:50 Χαιρετισμοί – «Προοπτικές ανάπτυξης της Μελισσοκομίας στην Άνδρο» – Δημήτρης Λοτσάρης, Έπαρχος Άνδρου.
17:50-18:05 «Τα ταξίδια στην Ελλάδα της Dr. Eva Crane» Richard Jones – Πρόεδρος του EVA CRANE TRUST, συντάκτης του Bee World.
18:05-18:15 «Μια εθνογραφική έρευνα για την Μελισσοκομία στην Άνδρο – Μια ιστορία πίσω από τα βιβλία – Μια ευκαιρία». Γεώργιος Σπέης, Ηλεκτρολόγος – Μηχανικός, Λαογράφος.
18:15-18:20 «Μελίφτερη η Μέλισσα» – Μελισσοκομία για παιδιά
Φανή Χατζήνα, Βιολόγος, Ερευνήτρια –Α΄ τμήμα Μελισσοκομίας ΕΛΓΟ Δήμητρα.
18:20-18:50 «APIMONDIA και Μελισσοτουρισμός» – Άποψη από την επίσκεψη στην Άνδρο
Gilles Ratia, Μηχανικός, Σύμβουλος Μελισσοκομίας. Διευθυντής του APISERVICES και πρώην Πρόεδρος της APIMONDIA.
18:50-19:00 «Οι ελληνικές παραδοσιακές κυψέλες και η επιρροή τους στην εξέλιξη της παγκόσμιας Μελισσοκομίας» – Γεώργιος Μαυροφρύδης, Αρχαιολόγος.
19:00-19:10 «Περιπατητικός τουρισμός και Μελισσοκομικό τοπίο» – Γιαννούλης Πέτσας, Μελισσοκόμος.
19:10-19:15 «Πρόταση συνεργασίας χωρών Αδριατικής και Ιονίου για τον Μελισσο – τουρισμό». Φανή Χατζήνα, Βιολόγος, Ερευνήτρια – Α΄ Τμήμα Μελισσοκομίας ΕΛΓΟ Δήμητρα.
19:15-19:25 Διάλειμμα.
19:25-19:35 «Οι χρηματοδοτικές ευκαιρίες του ΠΑΑ 2014-2020 στον τομέα της μεταποίησης του μελιού». Παναγιώτης Πάτρας – Γεν. Δ/ντης Αναπτυξιακής Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ.
19:35-19:45 «Η αξιοποίηση του γαστρονομικού δυναμικού, μέσω της Δικτύωσης». Σωτήρης Μπόλης, συντονιστής του «Δικτύου Δήμων Ελλήνων γεύσεις Εκλεκτές».
19:45-19:55 «Ορθολογική αξιοποίηση μελισσιών στην επιχειρηματική μελισσοκομία». Αντώνης Τσαγκαράκης, Εκπαιδευτής μελισσοκομίας του Ινστιτούτου Γεωπονικών Επιστημών.
19:55-20:05 «Μελισσοκομικά φυτά της Άνδρου». Ειρήνη Βαλλιανάτου, Βιολόγος PhD , Συστηματικός Βοτανικός – Φυτοκοινωνιολόγος.
20:05–20:15: «Μελισσοκομία και καινοτομία» – Κωνσταντίνος Γαρδίκης, Φαρμακοποιός MSc, PhD, Director of Scientific Affairs, APIVITA.
20:15–20:25 «Δεν γίνεται…» – Αναγνώστης Τσουκαλάς, Βιολόγος Περιβάλλοντος , MSc Head of Human Resources, APIVITA – CEO APIGAIA.
20:25–20:55 Ερωτήσεις και συζήτηση.
Κλείσιμο εργασιών και αξιολόγηση της ημερίδας.
