Η πιο δημοφιλής συνταγή χρειάζεται μόλις τέσσερα υλικά και πέντε λεπτά για να ετοιμαστεί. Και έχουμε την αίσθηση ότι μόλις τη δοκιμάσετε, δεν θα σταμάτησετε να την ετοιμάζετε για μικρούς και μεγάλους!
Για το Simply Recipe, λοιπόν η νο.1 συνταγή για το 2024 είναι η τονοσαλάτα.
Σχεδόν ένα εκατομμύριο αναγνώστες έκαναν κλικ σε αυτήν φέτος, και δεν είναι περίεργο. Η τονοσαλάτα είναι ένα διαχρονικό πιάτο, που συχνά συνδέεται με γρήγορα και εύκολα γεύματα.
Αυτό που κάνει τη συγκεκριμένη εκδοχή της Sheela Prakash ξεχωριστη είναι το ενδιαφέρον twist που κρύβει. Αντί για μαγιονέζα, αυτή η τονοσαλάτα παίρνει την κρεμώδη υφή της από το αβοκάντο. Οι οπαδοί της κλασικής τονοσαλάτας με μαγιονέζα μπορεί να δυσκολευτούν στη σκέψη να αφήσουν το βασικό της συστατικό εκτός, αλλά αυτή η εκδοχή είναι ιδανική για όσους προτιμούν πιο υγιεινές συνταγές.
Η συνταγή χρειάζεται μόλις 4 συστατικά:
- 3-4 καυτερές πράσινες πιπερίτσες, χοντροκομμένες, συν 3 κουταλιές της σούπας από την άλμη τους
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
- 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι
- 1 μέτριο ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε κύβους
Για περισσότερο άρωμα, προσθέστε 1/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο ή μαϊντανό και χυμό από μισό λεμόνι.
