Οι επιχειρηματικές συναντήσεις, που θα πραγματοποιηθούν κατά τη δεύτερη μέρα του φόρουμ, θα αφορούν προϊόντα, όπως φρούτα, ελαιόλαδο, ελιές, κρασί, βότανα, γαλακτοκομικά, αρτοπαρασκευάσματα, αλλά και φυτικά καλλυντικά με βάση το ελαιόλαδο, ενώ, στο πλαίσιο του φόρουμ, έχουν προγραμματιστεί επισκέψεις Γερμανών εισαγωγέων σε τοπικές επιχειρήσεις.
Το φόρουμ, το οποίο θα φιλοξενηθεί από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Ηρακλείου, τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και πραγματοποιείται με την υποστήριξη του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης, ενώ, παράλληλα, αποτελεί μέρος της πρωτοβουλίας για την προώθηση των εξαγωγών, που συμφωνήθηκε μεταξύ της Πρεσβείας της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας και του ελληνικού υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού, στο πλαίσιο της προσπάθειας υποστήριξης των ελληνικών εξαγωγικών εταιριών.
Κατά την πρώτη ημέρα των εργασιών του συνεδρίου, χαιρετισμό θα απευθύνουν ο υπουργός Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού Γιώργος Σταθάκης, ο πρέσβης της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας Peter Schoof, ο πρόεδρος του Ελληνογερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Μιχάλης Μαΐλλης, ο διευθύνων σύμβουλος της BASF Ελλάς ΑΒΕΕ Βασίλης Γούναρης και ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Ηρακλείου Μανώλης Αλιφιεράκης. Μετά τις ομιλίες, θα ακολουθήσει πάνελ συζήτησης, υπό το συντονισμό της πρεσβείας της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας, με θέμα: «Best practices για την εισαγωγή των ελληνικών προϊόντων στη γερμανική αγορά» και ένα δεύτερο, υπό το συντονισμό του γραφείου της Ελληνογερμανικής Συνέλευσης του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης, με θέμα: «Αγροτικοί Συνεταιρισμοί-Ένα επιτυχημένο μοντέλο για την παραγωγή και την προώθηση των αγροτικών προϊόντων».
